GEL SUD

Spécialiste des machines à glace italienne
et granités depuis 30 ans

Location - vente - maintenance

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Machines à glace italienne sur roues

Deux gammes de machines à glace italienne

Les machines à glace italienne professionnelles Gel Matic se déclinent en deux gammes, une standard, adaptée aux besoins courants et une spéciale pour des attentes plus spécifiques. La plupart des machines de la gamme standard peuvent être auto-pasteurisantes et sont disponibles à la vente uniquement.

Si vous recherchez une machine à glace italienne professionnelle moins encombrante, vous pouvez opter pour une machine à glace italienne de comptoir.

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La gamme standard

Gel Matic BV easy 2 GR​

Machine sur roues 2 parfums + 1 mélange avec système à gravité pour la production de glaces soft, glace express, yaourts glacés et desserts glacés.

La BV easy 2 GR est aussi disponible à la location.

Machine sur roues 2 parfums + 1 mélange, à pompe, pour la production de glaces soft, glace express et yaourts glacés.

La BV easy 2 PM est également proposée à la location.

Une gamme spéciale pour réaliser des desserts glacés

Gel Matic a mis au point une gamme de machines pour réaliser des desserts glacés pour des besoins particuliers. Ce type de matériel permet de multiplier les possibilités de production et de création.

machine à glace Gel Matic modèle étoile gel de plus grande capacité vendu par Gel Sud

Étoile Gel plus

Machine de grande capacité, sur roues, pouvant produire des glaces italiennes à 3 parfums et deux mélanges.

machine à glace italienne combi Gel Matic

Série COMBI

Turbine à glace professionnelle, Série Combi pour la production à grands débits de glaces, sundaes et milkshakes.

Caractéristiques techniques

Type : vertical
Capacité de production : 35 kgs par heure
Capacité : 17 litres
Capacité du cylindre : 3,5 litres
Poids : 295 kgs
Dimensions (HxLxP) : 153,3 x 50 x 99 cm
Alimentation: 1Ph – 380/415 V / 50 HZ existe aussi en 3Ph
Puissance : 3 Kw
Condensation : air
Nombre de parfum : 2
Commande : technologie In.Co.Di.S. 7″ 

Type : vertical
Capacité de production : 45 kgs par heure
Capacité cuves : 22 litres
Capacité du cylindre : 2,6 litres
Poids : 295 kgs
Dimensions (HxLxP) : 153,3 x 73,5 x 106,7 cm
Alimentation: 380/415 V / 50 HZ
Monophasé (existe en triphasé), nous contacter
Puissance : 4,9 Kw
Condensation : air
1 parfum et 3 shakes
Commande : technologie In.Co.Di.S. 7″ 

Type : vertical
Capacité de production : 45 kgs par heure
Capacité cuves : 22 litres
Capacité du cylindre : 3,5 litres
Poids : 495 kgs
Dimensions (HxLxP) : 153,3 x 73,5 x 106,7 cm
Alimentation: 380/415 V / 50 HZ
Monophasé (existe en triphasé), nous contacter
Puissance : 6,4 Kw
Condensation : air
1 parfum et 4 shakes
Commande : technologie In.Co.Di.S. 7″ 

machine à glace italienne BV 258 avec système BIB de la marque Gel Matic

Série BIB, pour une hygiène maximale

La série BIB (Bag in Box) garantie une hygiène irréprochable et un respect des normes sanitaires. La préparation de la glace n’est pas en contact avec l’air.

Caractéristiques techniques

Type vertical : Capacité de production : 36 kgs par heure
Capacité du cylindre : 2 x 1,7 litre
Poids : 235 kgs
Dimensions (HxLxP) : 115,2 x 63,4 x 103 cm
Alimentation: 1Ph-220/240 V / 50 HZ existe en 3Ph – 380/415V – 50Hz
Puissance : 3,1 Kw
Condensation : air
Nombre de parfum : 2
Commande : technologie In.Co.Di.S. 7″ 

Machine à glace MV easy 2 kolor de marque Gel Sud

Série Kolor

Série Kolor pour des glaces colorées avec du sirop.

Caractéristiques techniques

Type : vertical
Capacité de production : 50 kgs par heure
Capacité des cuves : 17 litres
Capacité du cylindre : 3,5 litres
Poids : 150 kgs
Dimensions (HxLxP) : 154 x 60 x 81 cm
Alimentation: 380/415 V / 50 HZ
Triphasé
Puissance : 4,9 Kw
Condensation : air
Nombre de parfum : 2 + 3 mélanges
Commande : technologie E.Co.S 

machine à glace modèle Spin gel de Gel Matic

Série Spin Gel

Série Spin Gel pour la production de glace dure.

Caractéristiques techniques

Type : vertical
Capacité de production : 35 kgs par heure
Capacité des cuves : 11 litres
Capacité du cylindre : 2 x 1,7 litres
Poids : 220 kgs
Dimensions (HxLxP) : 166 x 67,5 x 95,5 cm
Alimentation: 1Ph-220/240 V -50 HZ existe aussi en
3Ph-380/415V – 50Hz
Puissance : 3 Kw
Condensation : air
Nombre de parfum : 2
Commande : technologie E.Co.S 

Type : vertical
Capacité de production : 40 kgs par heure
Capacité du cylindre : 2 x 1,7 litres
Poids : 370 kgs
Dimensions (HxLxP) : 179 x 82 x 112 cm
Alimentation: 3Ph-380/415 V / 50 HZ
Puissance : 6 Kw
Condensation : air
Nombre de parfum : 2
Commande : technologie In.Co.Di.S. 7″ 

Demandez un devis

Nos machines à glace italienne sur roues vous intéressent et vous souhaitez avoir plus d’informations, ou obtenir un devis personnalisé ? Transmettez-nous votre demande, notre équipe vous répondra dans les meilleurs délais.

Certaines machines sont disponibles à la vente d’occasion. Vous trouverez aussi des vidéos sur la mise en service des machines à glace italienne

Entretenir sa machine à glace

Retrouvez nos conseils sur le nettoyage et l’entretien de votre machine à glace italienne professionnelle dans notre article vidéo.

Gel Sud SARL
843 Route de Saint-Jean-de-Luz
RD 918
64310 ASCAIN

05 59 54 09 51 (appel gratuit)

Du lundi au vendredi 9h – 18h

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