GEL SUD
Spécialiste des machines à glace italienne
et granités depuis 30 ans
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Nos machines d'occasion
Nos machines à glace italienne
Machines de comptoir
Gel Matic EXCEL 300 GR
L’EXCEL 300 de Gel Matic est une machine à glace à l’italienne à deux parfums + mélange. La simplicité de sa mécanique et son système complètement électromécanique rendent ce modèle fiable dans toutes les conditions d’emploi.
Ses faibles dimensions font de l’EXCEL 300 une machine parfaitement intégrable à des espaces réduits tels qu’un kiosque, une brasserie, une sandwicherie…
Cette machine est disponible avec système à gravité.
L’EXCEL 300 a été emplacée en 2014 pour la BC 200 (voir ci-dessous).
Caractéristiques techniques
Capacité de production : 24 kg/h
Débit : 320 cornets (de 75 grammes) par heure
Capacité cuve : 2 x 5 litres
Poids : 135 kgs
Dimensions (HxLxP) : 82 x 50 x 73 cm
230 V en monophasé
400 V en triphasé
Puissance : 2,4 kW
Nombre de parfums : 2 parfums et un mélange
Nombre de cuves : 2
Gel Matic BC 100 et BC 200
Nous proposons également deux modèles de machine à glace italienne de comptoir la BC 100, 1 parfum et la BC 200, 2 parfums et un mélange, à gravité.
Caractéristiques techniques
Type : de comptoir
Système : gravité
Capacité de production : 17 kg/h
Débit : 100 cornets par heure
Capacité cuve : 11 litres
Capacité cylindre : 1,7 litres
Poids : 105 kgs
Dimensions : 80,5 x 46 x 69 cm
Alimentation : 220/240 V – 50 Hz – 1 Ph
Puissance : 1,8 kW
Nombre de parfums : 1
Nombre de cuves : 1
Type : de comptoir
Système : gravité
Capacité de production : 26 kg/h
Débit : 100 cornets par heure
Capacité cuve : 2 x 11 litres
Capacité cylindre : 1,7 litres
Poids : 170 kgs
Dimensions (HxLxP) : 86 x 53 x 77 cm
Alimentation : 220/240 V – 50 Hz – 1 Ph
Puissance : 3,1 kW
Nombre de parfums : 2 parfums et 1 mélange
Nombre de cuves : 2
Machines sur roues
Gel Matic BV 200 GR - 2 parfums
Machine verticale 2 parfums (+ 1 mélange) avec système de production à gravité pour la production de glaces soft, glace express, yaourts glacés et desserts glacés. Ce modèle existe également à pompe.
Caractéristiques techniques
Type : sur roues
Capacité de production : 30 kg/h
Capacité cuve : 2 x 11 litres
Capacité cylindre : 1,7 litres
Poids : 200 kgs
Dimensions (HxLxP) : 148 x 53 x 77 cm
Alimentation : 220/240 V – 50 Hz – 1 Ph
Puissance : 3,1 kW
Nombre de parfums : 2
Nombre de cuves : 2
Matic 300 GR
La MATIC 300 de Gel Matic est une machine à glace italienne à deux parfums et un mélange, électromécanique, fiable et simple à utiliser. Elle a été remplacée en 2014 par la BV 200.Le système CKC commun à toutes les machines Gel Matic a fait ses preuves tant en robustesse qu’en précision de contrôle et de réglage de la consistance de la glace.
Caractéristiques techniques
Capacité de production : 30 kg/h
Débit : 400 cornets (de 75 grammes) par heure
Capacité cuve : 2 x 12 litres
Poids : 195 kgs
Dimensions (HxLxP) : 148 x 50 x 73 cm
Alimentation : 230 V – 50 Hz – 1 Ph
Puissance : 2,8 kW
Nombre de parfums : 2 parfums et un mélange
Nombre de cuves : 2
Trolley gel, un design vintage
Une machine à glace italienne de comptoir sur un chariot sur 4 roues (dont 2 pivotantes avec freins) qui permet une grande mobilité. Le petit chapiteau protecteur donne un aspect « vintage » à ce modèle ainsi qu’une belle visibilité.
Caractéristiques techniques
Modèle : Excel 300 ou BC 200
Capacité de production : 24 kg/h
Débit : 320 cornets (de 75 grammes) par heure
Parfums : 2 parfums et 1 mélange
Capacité des cuves : 2 X 5 litres
Poids : 135 kgs
Dimensions (HxLxP) : 82 X 50 X 93 cm 210 cm de hauteur avec la bâche
Alimentation : 240 V – 50 Hz – 1 Ph ou 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Puissance : 2,4 Kw
Le chariot est en acier bleu lacqué
Possibilité de stockage à l’arrière du chariot.
Nos machines à granité
Série SPIN
Les machines à granité de la série SPIN , sont polyvalentes et de taille réduite. En option, le fast freeze (production de glace rapide) qui permet de refroidir le produit de manière très efficace. Solides et modulables, elles sont économiques et faciles à installer.
Caractéristiques techniques
Thermostat : électronique
Capacité cuve : 12 litres
Poids : 52 à 70 kgs selon le modèle
Nombre de cuves : 2 à 3 selon le modèle choisi
Dimensions (LxPxH) : 46 x 52 x 81 (SPIN 2) – 66 x 52 x 81 (SPIN 3)
Puissance : 800 à 1200 watts selon les modèles
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Gel Sud SARL
843 Route de Saint-Jean-de-Luz
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05 59 54 09 51 (appel gratuit)
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