GEL SUD

Spécialiste des machines à glace italienne
et granités depuis 30 ans

Location - vente - maintenance

logo Gel Matic spécialiste des machines à glace italienne
Logo GBG Carpigiani spécialiste des machines à granité
logo du fabricant de machines à chantilly Mussana
Logo du fabricant de matériel de laboratoire Valmar

Gel Sud, expert des machines à glace italienne et granita pour professionnels

Gel Sud est une entreprise familiale, précurseur dans la location de machines de glace italienne pour les professionnels depuis 1990. Gel Sud distribue les marques italiennes Gel Matic et GBG/Carpigiani, reconnues dans le monde de la glace pour la qualité de leurs produits.

Installée au Pays basque, Gel Sud vend, loue, livre et dépanne ses clients dans tout le grand Sud Ouest de la France, dans un secteur géographique compris entre la côte atlantique (Pyrénées-Atlantiques, Landes, Gironde, Charentes) en Nouvelle Aquitaine et une partie de l’Occitanie  

Notre gamme de machines professionnelles

zoom sur des machines à glace italienne

Nos machines à glace italienne

Vous trouverez dans notre catalogue la gamme complète des machines à glace italienne  de la marque Gel Matic, fabriquant mondialement reconnu  de matériel  de qualité premium depuis 1972. Nous proposons des produits neufs ou d’occasion spécialement conçus pour les professionnels. La gamme est composée de machines à glace de comptoirs et de machines sur roues.

machines à granita à plusieurs parfums

Nos machines à granita

Gel Sud a sélectionné pour vous plusieurs modèles de machines à granité de qualité professionnelle de la marque GBG/ Carpigiani, leader sur le marché depuis 1946. Solides et modulables, elles sont économiques et faciles à utiliser. Ces machines à granité, choisies pour leurs caractéristiques techniques irréprochables, vous permettront d’optimiser votre capacité de production.

la chantilly, le plaisir gourmand

Nos machines à chantilly

La chantilly est le plaisir gourmand par excellence et un bon moyen de contenter votre clientèle exigeante. Nous proposons des machines à chantilly Mussana, une marque allemande de référence depuis 1948, qui permettent de réaliser des crèmes onctueuses et aérées qui satisferont les papilles des gourmets et des gourmands.

gros plan sur du matériel de laboratoire Valmar

Notre matériel de laboratoire

Gel Sud vous propose des équipements professionnels adaptés à vos besoins de production de desserts glacés en laboratoire au travers de la gamme des machines Valmar, une marque autrichienne spécialisée dans les machines à glace depuis 1987. Nous vendons des pasteurisateurs, des turbines à glace, des combinés turbine et pasteurisateur.

woman enjoying and eating an ice cream.

Location machine à glace

Découvrez notre choix de machines à glace italienne professionnelle Gel Matic pour la location. Rigoureusement sélectionnées pour leur robustesse, nos machines à glace de comptoir ou sur roues, sont idéales pour envisager une saison de manière parfaitement sereine.

granita dans verres avec pailles

Location machine à granita

Découvrez toute la gamme des machines à granité  GBG Carpigiani que Gel Sud propose à la location pour la saison en Aquitaine et en Occitanie : Arcachon – Biarritz – île de Ré – Hossegor – Pau -Toulouse – Lourdes -Auch… 

Nos clients

Notre exigence, la satisfaction de nos clients

logo des clubs de vacance Belambra
logo des hypermarchés Carrefour
logo des restaurants Crescendo
logo des snacks Jules & John
Logo des yaourts glacés bio Marguerite du Pré
logo de Memphis coffee, client de Gel Sud
logo des glaces Dip & Go
logo des glaces Louise
logo carré du bistro régent
logo des magasins l'atelier du chocolat
logo des glaces artisanales Agour
logo casino Barriere
logo de Center Parc

Foire Aux Questions

Les réponses aux questions les plus fréquemment posées

La différence de prix s’explique par la qualité et la durabilité des matériaux utilisés par le fabricant. En choisissant Gel Matic , vous acquérez du matériel fiable avec un réseau de concessionnaires qui vous fourni le conseil et les pièces détachées dont vous avez besoin.

Une de nos clientes située sur le littoral utilise ses machines à glace italienne  Gel Matic depuis une vingtaine d’années.

Pour les machines de glace 2 parfums et 1 mélange, à gravité, le nettoyage peut prendre entre 30 et 40 minutes.
Pour le même type de machine avec le système à pompe, comptez environ 1h30.

À la location, nous vous proposons un règlement en 4 échéances : 10 % à la réservation, 30 % à la livraison, 30 % le 15 juillet et 30 % le 15 août.
Nous prenons les chèques des échéances à venir qui seront encaissées à date.

Un chèque de caution est également requis.

À l’achat, 2 échéances sont généralement accordées : 35 % à la commande, le solde à la livraison.
En cas de besoin d’autres facilités de paiement, n’hésitez pas à consulter votre banque pour un crédit bail ou un organisme qui propose de la location financière.

Nos clients témoignent

Sur recommandation, j’ai commencé à travailler avec Gel Sud en 2011.
En reprenant une nouvelle activité dans la restauration rapide en 2016, j’ai tout naturellement repris contact avec Gel Sud pour proposer sur un nouveau point de vente les machines de glace et de granité. J’ai opté pour la location.
J’ai bénéficié d’une continuité dans la qualité de service : qualité du matériel, réactivité et souplesse sont les éléments que j’apprécie chez Gel Sud.
M. Tiouri
Sas Moret -Port-la-Nouvelle (région Occitanie)
Nous sommes très satisfaits d'avoir loué une machine à glaces italienne auprès de Gel Sud, pour les saisons estivales 2018 et 2019. Tout d'abord, le visuel de la machine (blanc avec un beau dessin de glace italienne) est très important. Située sur un axe passant, la machine à glace a crée l'envie auprès des vacanciers et des locaux. Ensuite, nous avons pu proposer un dessert supplémentaire à la carte, et pour terminer, un dessert enfant qui était toujours très apprécié ( et soulageait la cuisine d'une préparation ). Nous renouvellerons sans hésiter notre collaboration avec Gel Sud »
M et Mme Manevy
Restaurant les Agapes Terrasson-Lavilledieu (Région Nouvelle aquitaine)
Nous avons acheté deux machines sur roues Gel Matic, une à pompe et une à gravité, qui fonctionnement très bien. Nous ne regrettons pas le choix de la marque qui est un excellent rapport qualité/prix en comparaison à une autre plus chère. Nous avons bénéficié des conseils avisés de M.Bonnemaison. Il explique bien le fonctionnement des machines à glace et se montre très réactif en cas de problème. En résumé, nous sommes très contents de nos machines et de la prestation globale de GEL SUD.
Hélène et Manuel Martins
Jeff de Bruges Bordeaux - Bordeaux (Région Nouvelle aquitaine)

Nos services

livraison gratuite par Gel Sud

Livraison gratuite

paiement par carte bleue possible pour les clients Gel Sud

Paiement en plusieurs fois

icône garantie 1 an pièces et main d'œuvre

Garantie 1 an *

icône du service après vente

SAV 7j/7

* pièces et main d’œuvre + 1 an pièces (pour les machines Gel Matic neuves)

Meilleures ventes de machines à glace italienne

Machine de comptoir Giotto

Machine de comptoir autopasteurisante 1 parfum avec système à gravité, idéal pour des espaces réduits.

Gel Matic BV easy 2 PM

Machine à glace sur roues 2 parfums + 1 mélange, à pompe, pour la production de glaces soft, glace express et yaourts glacés.

Machine à granité série SPIN

Machines à granita professionnelle de la série SPIN , sont polyvalents et de taille réduite.

Un blog complètement givré !

Gel Sud SARL
843 Route de Saint-Jean-de-Luz
RD 918
64310 ASCAIN

05 59 54 09 51 (appel gratuit)

Du lundi au vendredi 9h – 18h

contact[@]gel-sud.fr